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夏至粽香飘,古镇蒜味浓。6月22日,柳林县穆村古镇第三届紫皮蒜文化节如约而至,同时全国羽毛球邀请赛、古镇摄影展同台上演,现代元素与传统农业的有机“碰撞”,走出乡村产业振兴新路子。
在穆村古镇第三届紫皮蒜文化节的活动现场,穆村镇诚邀四方来宾在古镇品名蒜、看球赛、逛古街、赏非遗文化展,感受不一样的文化传承。
据了解,穆村紫皮蒜已有180年的种植历史,穆村民间流传着“惊蛰不在家,夏至不在地”的紫皮蒜种植谚语。经过世代优化存续,传承至今,形成了紫红色外皮、四六瓣内核、香辣鲜脆的独特蒜种,成为了当地的一种特色农产品。穆村紫皮蒜的种植技艺在2022年成功申报为市级非物质文化遗产保护项目。
穆村镇党委书记王彦民说:“今年全镇共种植紫皮蒜约300亩,产值预计可达800余万元。为进一步推动穆村紫皮蒜产业品牌化、规模化、优质化,近日已成立穆村紫皮蒜协会,目前正在积极申报国家地理标志认证产品。我们还通过举办穆村紫皮蒜推介会、文化节、认购会等举措,不断提升紫皮蒜品牌影响力和市场占有率。”
“我们穆村的紫皮大蒜历史悠久,吃起来是又香又脆又辣,很有味道,欢迎各位来我们村里游玩,各式各样的吃喝小摊都有,还有千年古镇让人流连忘返……”村民高文亮就是一名大蒜种植户,在活动现场他手提两挂大蒜向往来的游客大声吆喝着。
此次紫皮蒜文化节的活动现场商家云集,游客络绎不绝,活动形式多样,极具传统特色的民俗文化水船秧歌展演、非物质文化遗产柳林盘子会、独具匠心编织、银器传统技艺展示轮番上演;金鹏梁羽毛球馆内国际、国内高手云集,羽动活力,巅峰对决,高潮迭起;青石古道上,《古镇记忆》摄影展通过一帧帧照片的展现,让繁荣发展的古镇记忆不断浮现。
“在这里我看到了独特的紫皮蒜文化、泥塑、盘子和剪纸这些非物质文化遗产,还去逛了明清街,明清街建筑精美,保存度很高,让我挺震撼的,真是不虚此行!”游客马晋感叹道。(冯凯治 薛志雄)
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